Описание
Среднеспелый сорт. От всходов до молочной спелости 40-50 дней, до созревания семян -90-100 дней. Растение высотой 60-100 см., маловетвистое, образует 6-10 стручков. Боб прямой, длиной 9-12 см, с 3-5 большими плоскими зернами. Зерна светло-зеленые, с высоким содержанием белка и сахара. Бобы мясистые, сочные. Используют бобы и семена в стадии молочной спелости для консервирования, замораживания и в кулинарии.
Находится в разделах