Описание
Сорт-популяция среднего срока созревания для кулинарной переработки и хранения. Клубни округлые, с желтой гладкой кожурой. Мякоть желтая, крахмалистая. Отлично подойдет для приготовления пюре, картофеля в «мундире», картофеля фри, супов, даников и др. Отварные клубни прекрасного вкуса, не темнеют. Сорт обладает комплексной устойчивостью к заболеваниям картофеля. Содержание крахмала 13,5–17,1%.
Находится в разделах