Описание
Среднеранний (120-135 дней от всходов до плодоношения) сорт для пленочных теплиц и открытого грунта. Куст полураскидистый, высотой до 50 см. Плоды удлиненно-конусовидной формы, гладкие, длиной 12-17 см, диаметром 2,5 см, массой до 30 г, на вкус острые. Окраска незрелых плодов – зеленовата-белая, зрелых - красная. Острый перец используют для приготовления соусов, заправки салатов, добавляют в тушеное мясо, маринады, супы. При употреблении в умеренном количестве оказывает укрепляющее действие, улучшает пищеварение и повышает аппетит. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см.
Находится в разделах
Рекомендуемые