Лук батун

Лук Батун луковиц почти не формирует, вся сила растения уходит в стебли до 1 м высотой. Появляется рано, морозов не боится, первый срез стеблей можно проводить уже в апреле.

Перья лука батуна более нежные и витаминные чем у репчатых аналогов. Их едят свежими, солят или замораживают. При обработке не теряет своих полезных качеств. Витамина C в этом виде содержится в 2 раза больше, чем в перьях репчатого лука.