Капуста Пекинская

Пекинская капуста это растение с коротким вегетационным периодом, поэтому ее можно высаживать весной и в середине лета, вторым урожаем. Она неприхотлива в уходе, замечательно всходит, быстро растет и дает очень хорошие урожаи даже в прохладных регионах.

Характеризуется многообразием сортов.  По срокам созревания пекинская капуста может быть раннеспелой (созревает в течении 2 месяцев), среднеспелой (70-80 дней) и позднеспелой (в течении 80-90 дней и более). По цвету кочана сорта делятся на белые или красные. Форма кочана может быть листовой или кочанной. Так же важно при выборе сорта обратить внимание на устойчивость к цветушности и заболеваниям.

Оптимальная температура для выращивания пекинской капусты  15 -20 °С. Световой день должен быть менее 12 часов, чтобы не произошло стрелкование. Очень важен полив, который должен быть умеренным, но регулярным. Также требуются регулярные рыхление, прополка и окучивание. Подкормки осуществляются 2 раза за вегетационный период. Нуждается в обработке от болезней и вредителей.