Коктейльные томаты занимают промежуточное место между черри и обычными томатами.
У них небольшие плоды весом от 20 до 60гр., которые собраны в длинные кисти грозди на высокорослых кустах (до 2-х метров). Плоды имеют выраженный вкус, мясистую мякоть и плотную кожицу, не склонную к растрескиванию.
Коктейльные томаты подходят для консервирования, приготовления свежих салатов, соусов и рагу, и для фарширования.