Как-то так уж повелось, что российские огородники, с удовольствием выращивают неприхотливые кабачки и тыквы, обделяя вниманием патиссоны. Между тем, этот овощ отличается великолепными вкусовыми качествами, очень полезен для здоровья и не так сложен в выращивании. Необычная форма плодов идеально подходит для фарширования. Получится удивительно вкусное и эстетически привлекательное блюдо, которое может стать украшением праздничного стола или просто порадовать домочадцев.
Раннеспелый (38-60 дней от всходов до плодоношения), неприхотливый сорт НАФ-НАФ отличается белой, хрустящей, несладкой мякотью. Плод дисковидный, с гладкой, слабосегментированной, белой поверхностью, массой 280-350 г, без рисунка и сетки. Кора тонкая, деревянистая, на разрезе белая. Патиссон отлично подойдет для тушения, жарки, квашения. При консервировании молодых патиссончиков в банках красиво смотрится вместе с сортами Ниф-ниф и Нуф-нуф. Растение кустовое, образует 1-2 боковых побега. Выращивают прямым посевом в грунт в конце мая-июне. На рассаду высевают в апреле. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений и регулярные поливы.