Описание
Среднеранний урожайный сорт, период от всходов до технической спелости 37-43 дня. Розетка диаметром 25-30 см с полуприподнятым расположением листьев. Листья зеленые, глянцевые, обратно-яйцевидные, слабопузырчатые. Сорт отличается холодостойкостью и устойчивостью к цветушности. Рекомендуется для потребления в свежем виде и для замораживания. Шпинат очень диетичный продукт, в нем много белка и пищевых волокон, органических кислот и сахара. Посев производят на глубину 2-3 см.
Находится в разделах