Проращивая семена, вы ежедневно будете с нежными молодыми ростками, содержащими максимальную концентрацию витаминов, минералов и биологически активных веществ. Это естественный здоровый продукт, улучшающий не только пищеварение, но и активизирующий организм в целом. Повышенное содержание аскорбиновой кислоты и каратиноидов нейтрализует разрушающее действие свободных радикалов, укрепляет иммунитет. Не содержит ГМО.
Агротехника для круглогодичного выращивания:
- Заполните емкость для проращивания чистой водой до уровня решетки.
- Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности решетки (следите за тем, чтобы вода соприкасалась с семенами, но не покрывала их).
- Поместите емкость с семенами в теплое светлое место.
- По мере необходимости доливайте воду.
- Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-3 см), микрозелень готова к уборке и содержит максимальное кол-во полезных веществ.
- Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков и используйте для приготовления блюда. Корешки удалите.
- Используйте емкость повторно для проращивания следующей партии семян.
- Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет.
Находится в разделах